Aronije

Chokeberry aronija - grm, ki spada v družino rozovotsvetnyh.

Video: Črna chokeberry (Aronia). Koristne lastnosti in uporaba chokeberry aronija

Obdarjen z kurativne lastnosti sadja chokeberry. Imajo sladek in kisel okus in adstringentno vsebuje fenolne kisline, flavonoide, celuloza, pektini, vitamine (B, C, D, E), jod, kalij, mangan, bor.

Zbirajte sadje najboljše v septembru ali oktobru. Treba jih je hraniti pri temperaturi, ki ne presega 5 ° C. Rok - približno 60 dni. Chokeberry sadje lahko sušimo pri temperaturi 60 stopinj Celzija.

Koristne lastnosti in indikacije za uporabo

Strokovnjaki so ugotovili, da ima chokeberry aronija hipotenzivni učinek, in je sposoben zajemanja krče. Poleg tega je rastlina zaradi del fenolne ogljikove kisline in joda, zdravi bolezen ščitnice. To berry je dovolj pogosto, da vključujejo celovito obravnavo tirotoksikoza.

Chokeberry sadni sok dajemo v vaskularnih bolezni, ki jih spremlja povečana krhkost in prepustnost plovil: ekcem, škrlatinko, vaskulitis, dermatitis, drugačna krvavitev, ošpice, nevrodermitisa. Poleg tega, sok vpliva na čustveno neravnovesje bolnika aktivno uravnava zaviranje procesov in vzburjenje, ki se pojavljajo v možganih.

Dobra učinek smo opazili pri kombinaciji Chokeberry Aronije s črnega ribeza ali bokov. Plodovi rastline vsebujejo del velik delež askorbinske kisline, zato strokovnjaki priporočajo jih pri tem z ateroskleroza. Poleg tega je sadje pomaga, da absorbira v telesu vitamin P.

Danes znana in druge lastnosti chokeberry, ki pomagajo povečati kislost želodčnega soka (sadeže rastline se pogosto uporablja za zdravljenje gastritis, ki ga spremlja nizko kislost in izločanje žolča).

Glede na to, da je aronija jerebike vsebuje glikoside antocianov, je priporočljiva njena sadja v prehrani bolnikov z rakom vključujejo.

Recepti in metode za uporabo

Sveže chokeberry aronija svetujemo, da trikrat na dan za 50 ali 100 gramov. Ta odmerek je dobra za preprečevanje srčno-žilnih bolezni. Kot terapevtske namene, strokovnjaki priporočajo uporabo 50 ali 100 gramov sadja 3-krat na dan pred obroki. Zdravljenje je v tem primeru 10-30 dni. Po 30 dneh, morate narediti en mesec odmor, po katerem bi zdravljenje lahko ponovi.

Ljudje s sladkorno boleznijo morajo biti aronije jagode infuzijo vode. Morajo pripraviti na naslednji način: 1 žlico sesekljanega suhega sadja vlijemo 200 ml vrele vode, nato pa vztrajajo na 30 minut in filtriramo. Pitni dobljene infuzijo Priporočljivo je 3-krat dnevno, 2-3 žlice. Naj zdravila mora biti le v hladnem prostoru.

Pure chokeberry sok iz jerebike strokovnjaki svetujejo pripraviti tako da bi kilogram sadja izpolniti v 100 ml vode in segrejemo na 60 stopinj. Naj pri tej temperaturi, dokler ni potreben, dokler se sadje zmehča. Ko so kuhani, jih skozi mlinom za meso ali pa samo pretlačimo z uporabo skupne vilice in pritiska.

Video: črna chokeberry chokeberry. Presajanje in razmnoževanje chernoplodki.

Sok je priporočljivo, da se 10-30 dni po 30-50 ml 3-krat na dan. Morate, da jo uporabljajo za pol ure pred jedjo in hraniti pri temperaturi, ki ni več kot 5 stopinj.

Poleg tega, lahko sok iz aronije pripraviti na zimo: ko stisnete sok kuhamo 3-4 minut, nato roll v bankah.

Recept chokeberry lahko formuliramo z celuloze in 1 kg jagod speremo, prahu in segrevamo 15 minut brez dodajanja vode pri temperaturi 75-80 stopinj. Nato jagode namažejo skozi sito in vlijemo sladkorni sirup (1 liter vode 350 g sladkorja). Naslednji, ki jih potrebujejo, da bi do 75-80 temperature stopinj in vlijemo v segret kozarce (če obira sadje, v zimskem času). Steriliziramo litrski kozarci mora biti 22 minutami, pol-litra - 15 minut in tri-litrski - 50 minut.

Chokeberry sadja lahko jedel in zanikrni oblika, zmešamo s sladkorjem. Recept Arona (natančneje, njeni plodovi) naj Blanch za 5-7 minut, obrišite z uporabo sito in ga zmešamo s sladkorjem. Po tem se je treba zmleti, dokler gladko.

Video: chokeberry aronija

Rastlina se lahko meša z jabolka, slive, brusnice. Z lastnostmi chokeberry lahko pripišemo dejstvo, da je njen sad redko neželene učinke.

kontraindikacije

Glede na to, da je jerebike Aronia vsebuje visok delež askorbinske kisline, jedo jagode mora biti previdni, da ljudje, ki so našli angina, hipertenzija. Pri takih bolnikih je zgoraj opisano lastnost aronije ogroža nastajanje krvnih strdkov.

Video: Sajenje in nega Chokeberry aronije

Chokeberry kontraindicirana tudi gastritis, skupaj z visoko kislost s povečano strjevanje krvi, ulceroznega lezij gastrointestinalnega trakta ali nagnjenost k tromboflebitisa.