Kaj naredi glukoze v telesu

Glukoze (ali dekstroza) je bistvenega pomena enostaven sladkor, ki je član vseh pomembnih polisaharidi (glikogen, celuloza, dekstrin, škrob, itd) in sodeluje pri presnovi organizma. Ta spojina spada v podrazred razreda monosaharidov saharidov (ogljikovi hidrati) in predstavlja brezbarvnih kristalov s sladek okus in dobro raztapljanje v različnih tekočin: voda, amonijaka raztopino bakrovega hidroksida, koncentriranih raztopin cinkovega klorida in žveplene kisline.

Glukoza iz grozdja in izhaja iz sadnih sokov, zelenjave, različnih delov rastlin, kot tudi v tkivih živih organizmov. Zaradi visoke vsebnosti sadnih grozdja (glukoze v njem vsebovane v višini 7,8%), pa je tudi včasih označuje kot dekstroza.

Video: Hormoni "gradbeniki" in "uničevalci". Insulin in kortizol.

Vloga glukoze v telesu

Glukoze pri živalih in ljudeh igra ključno vlogo in zagotavlja vir energije med običajnimi presnovnih procesih. Brez izjeme, vse celice živih organizmov so mogli asimilirati, medtem ko je možnost uporabe kot virov energije proste maščobne kisline, fruktoze, glicerol ali mlečne kisline Obdarjeni so le nekatere vrste.

Video: Vpliv sladkorja na telo

Glukoza - To je najbolj pogosta ogljikovih hidratov pri živalih. To je povezava med energijo in plastičnih funkcij ogljikovih hidratov, saj je iz nastajajo ostali glukoze monosaharidi, in v njem so postali. V jetrih lahko glukoze se pretvori v mlečno kislino, večina prostih maščobnih kislin, glicerola, aminokislinskih, glikoproteini glukuronska kislina. Ta proces je znan kot glukoneogenezo. Drug način za pretvorbo - glycogenolysis. Izhaja skozi številne metabolične verige, in njegovo bistvo je, da so viri energije, ki nimajo neposrednega poti biokemično pretvorbo glukoze v jetrih, ki se uporablja za sintezo adenozin trifosfata (ATP) in nato uporabimo v procesih oskrbo z energijo glukoneogenezo (proces tvorbe glukoze v telesu jetrnih celic in v manjši meri, ledvične skorje snov) glukoze resynthesis mlečne kisline ter dovod energije sinteze glikogena iz monomerov glukoze.

Več kot 90% topnih nizko ogljikovih hidratov molekulsko maso v krvi živih organizmov, je potrebno za glukozo. Preostalih nekaj procentov so fruktoza, maltoza, manozo, pentozo, vezan na beljakovine polisaharidi in v primeru kakršnihkoli patoloških procesov - in celo galaktozo.

Najbolj intenzivno je poraba glukoze v telesu je v centralnem živčnem sistemu tkiva, v eritrocitih in sredice ledvice.

Obrazec Glavni shranjevanje glukoze v telesu, je glikogen - polisaharid, proizveden iz njegovih ostankov. Glikogen mobilizacija v telesu se začne, ko znižano količino vsebovanega v celicah, in s tem glukoze v krvi prost. sintezo glikogena se pojavi v skoraj vsa tkiva v telesu, vendar je njegova največja količina se nahaja v jetrih in skeletnih mišicah. Kopičenje glikogena v mišičnih tkivih začne, da si opomore od obdobja naporni vadbi, še posebej po obrokih, bogatih z ogljikovimi hidrati. V jetrih kopiči takoj po jedi ali hiperglikemija.

Vendar pa je energija, ki se sprošča zaradi "izgorevanja" glikogena, povprečna oseba s povprečno telesno razvojem dovolj previdni, njegova porabe dovolj, ne več kot en dan. Zato, glikogen - neke vrste "sili rezerve" telesa, ki so namenjeni za nujne primere, ko se iz nekega razloga ustavi vnos glukoze v krvi (tudi med prisilno na tešče, in v presledkih med obroki). V takih primerih je največji delež porabe glukoze v telesu pade na glukozo možganov na splošno je edina energija substrat, ki zagotavljajo svoje vitalne funkcije. To je posledica dejstva, da se možganske celice ne morejo sintetizirati sama.

Uporaba glukoze v telesu, pridobljenih zaradi razpada glikogena se začne približno tri ure po obroku, takoj, ko je proces akumulacije se začne znova. Pomanjkanje prehodov glukoze na ljudi je relativno neboleč in brez resne negativne posledice v primerih, ko je za en dan mogoče normalizirati količino uporabe moči.

Video: Fižol pri sladkorni bolezni. Recepti s fižolom za diabetike

Fiziološko uravnavanje ravni glukoze v telesu

sposobnost telesa za vzdrževanje normalne koncentracije glukoze v krvi, je eden od najbolj izpopolnjenih vzdržuje relativno konstantnosti mehanizmov notranjega okolja (homeostaze), s katerim je obdarjen. Njegovo normalno delovanje se zagotavlja z:

• jetra;
• Nekateri hormoni;
• Zunaj jeter tkiva.

Ureditev ravni glukoze v krvi se izvaja 30-40 genske produkte. Skozi njihove interakcije je potrebna koncentracija glukoze se ohrani tudi, če so izdelki na vir, so vključeni v prehrani nepravilna in neenakomerna.

V obdobju med obroki količino glukoze vsebovane v območju od 80 do 100 mg / 100 ml. Po obrokih (zlasti, ki vsebuje veliko količino ogljikovih hidratov), ​​številka je 120-130 mg / 100 ml. Med obdobji nivojev glukoze na tešče v telesu se zniža na raven 60-70 mg / 100 ml. Spuščanje svoje procese lahko tudi prispeva k okvare metabolni, zlasti v stresnih situacijah, povečanje telesne aktivnosti kot tudi z večanjem telesne temperature.

Motene tolerance za glukozo

Motene tolerance za glukozo je predpogoj za razvoj določenih bolezni (npr diabetesa tipa II) ali disfunkcije srca in ožilja in metabolnih procesih (tako imenovani metabolični sindrom). Kdaj lahko pride do kršitve ogljikovih hidratov presnovo in razvoj metabolnega sindroma zapleti, ki lahko privede do prezgodnje smrti osebe. Med njimi so najpogosteje hipertenzija in miokardni infarkt.

Glukoza toleranca je ponavadi razdeljena na ozadju drugih patoloških procesov v telesu. V veliki meri prispeval k temu:

• povečanje krvnega tlaka;
• povečano stopnjo holesterola;
• dvižna komponenta triglicerid;
• dvig lipoproteinov nizke gostote;
• zniževanje holesterola lipoproteinov z visoko gostoto.

Da bi zmanjšali verjetnost motenj rasti, so bolnikom svetujemo, da opazujejo številne ukrepe, vključno z nadzorom telesne mase (zlasti, kadar je to primerno, njegovo znižanje), vključitev v prehrani zdravega prehranjevanja, povečana telesna aktivnost, zdrav način življenja.