Dieta pri diabetes mellitus tipa 2

Dieta pri diabetes mellitus tipa 2

insulina odvisni diabetes, je metabolična bolezen, katere značilnost je, da se poveča koncentracija glukoze v krvnem serumu, hiperglikemija.

Z drugimi besedami, je svoje inzulina v človeškem telesu. Vendar pa se to ne zgodi vedno v pravočasno in zadostno. Zato je posebno dieto za zdravljenje sladkorne bolezni tipa 2 je zagotoviti in vzdrževati zadostne količine optimalne vsebnosti glukoze v serumu.

Diabetes mellitus: Vzroki izzove

Pri 10-15% bolnikov s sladkorno boleznijo določena s prvo vrsto insulina odvisni ali juvenilnega diabetesa, označen s popolno odsotnost hormonskega izločanja inzulina s strani trebušne slinavke. Največji dejavnik pri zdravljenju bolezni pravilno sestavljen dieto z diabetesom tipa 1. Preostalih 85-90% endokrinih motenj, so diabetes mellitus definirana kot druge vrste, ki se običajno kaže v ljudeh, po 45-60 let.

diabetes mellitus

Ta vrsta je označena z inzulinsko rezistenco - insulinska rezistenca. Večina ljudi s sladkorno boleznijo tipa II so debeli, in to dejstvo vodi k povečanju odpornosti proti insulinu. Bolezen se razvije postopoma endokrini sistem, in ima skrito obliko simptomatičnih znakov. Vendar pa je mogoče ugotoviti dejavnike tveganja, ki prispevajo k diabetes drugega tipa:

• zloraba sladkarije;
• dedna nagnjenost (ne več kot 1% celote);
• pankreasne bolezni, kot tudi vsaka oblika (akutni ali kronični) pankreatitisa;
• poraz virusne infekcije z beta celic;
• neaktiven način življenja;
• psiho-čustveni stres in stres;
• starostne merila, posebno območje tveganja so ljudje, starejši od 60 let.

Občutljivost na insulin se lahko poveča z zmanjšanjem prekomerne telesne teže, povečanje telesne dejavnosti in ustreznega zdravljenja, pomemben člen v verigi je dieta za zdravljenje diabetesa tipa 2. Vodilo zdravljenju katere koli oblike bolezni endokrinega sistema pri sladkorni bolezni, so posebej izbrana živila.

psiho-čustveni stres in stres kot vzrok za sladkorno bolezen

Diabetesa tipa 2: Prehrana

Splošna navodila o prehrani:

• zmanjšanje prekomerne teže;
• preprečevanje hipoglikemije (nizek krvni sladkor) in / ali hiperglikemijo (krvni sladkor - povečana);
• preprečevanje razvoja ateroskleroze;
• delno redni obrok;
• potreba po uravnoteženju razgradnjo ogljikovih hidratov (prehrana z nizko ogljikovih hidratov pri sladkorni bolezni tipa 2).

Glavni izziv v pravilnost prehrane je pravilen izračun kvantitativne števila zaužiti ogljikovi hidrati v prehrani. Znano je, da ima vsak izdelek svoje fizikalne lastnosti, kemična sestava in nekatere energetske vrednosti. Dieta za sladkorno bolezen, je treba ustrezno strukturiran pri izbiri različnih izdelkov. Standardna kvantitativni izračun ogljikovih hidratov v prehrani, je "ogljikovi hidrati" ali "grain" enote sistema, ki olajšuje določitvi energijsko vrednost izdelka in omogoča nadomestiti eno druge komponente, ki vsebujejo ogljikove hidrate, ko meni risanja.

Glavni izziv v pravilnost prehrane je pravilen izračun kvantitativne številom ogljikovih hidratov

Medsebojno zamenljivi "kruh" prehrana pri sladkorni bolezni (memo):

Video: Dieta za sladkorno bolezen tipa 2. Jedilnica z diabetesom

• Kos belega kruha 20 g, in isti kos rži znaša 23 g.
• Dve žlici surovega testenin make up '15
• Eno žlico moke, ovsene, ajdove ali riž kašo enačijo s '15
• Surovi krompirja Ponudnik gomoljev definiran kot 65 g, in žlico čips ali pire, je enak 35 in 75 g, v tem zaporedju.
• Ena srednje banana, to '15
• Tri slive so '20
• Dve žlici sladkorja ali dva kosa rafiniranega sladkorja, to '10  

• Mleko, kefir - eno skodelico ali 200 ml.
• Honey - Art. žlice ali 12 g.

Dieta pri diabetes mellitus tipa 2 mas za stabilizacijo in za preprečitev kronične manifestacije različnih bolezni, ki nastanejo zaradi sladkorne bolezni. Osnovna načela sladkorna bolezen moč drugega tipa, so naslednji:

• količino porabljene energije, mora biti nadomestilo za energijo porabila, vendar ne presega;
• stabilna nasičenje telesnih beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob;
• deljiva obroki, ki so namenjeni za 5-6 obrokov na dan v majhnih obrokih.

Dieta pri diabetes mellitus tipa 2 omogoča, da stabilizira mas

Za povečanje sitosti v prekomerno telesno težo ljudi, je treba v vsakodnevni prehrani so: špinača, zelje, kumare, paradižnik, solato, grah. To je obvezno, če z dieto, ne pozabite na jetrih. Ohranjati zdravo delovanje prebavil, pomoči: ovsena kaša, soja, sir, meso z nizko vsebnostjo maščob in / ali ribjo juho.

Katera dieta pri sladkorni bolezni je najbolj učinkovit?

Pri bolnikih s sladkorno boleznijo, obstaja več vrst dietna prehrana, katerega glavna naloga je naselje na presnovo ogljikovih hidratov v človeškem telesu. Namen prehranskih tabele, so opredeljeni kot tolerance za ogljikove hidrate, je diabetik. Diet № 9 v sladkorno bolezen tipa II je univerzalen in zelo učinkovit. Glavna značilnost te moči je zmanjšati energijsko vrednost na račun lahko prebavljivih živalskih maščob in ogljikovih hidratov. Poraba sladkor v prehranskih № tabeli 9 je popolnoma odpravljena, zaradi različnih sladkih nadomestkov sestavin, kot so:

• aspartam;
• sorbitol;
• ksilitol.

sorbitol

Osnova za kuhanje toplotne obdelave je na dietne prehrane, so: praženje brez plemenski, dušenje, pečenje in kuhanje.

Najprimernejša hrana za pripravo dietne jedi tabele številka 9, vključujejo:

1. Ribje jedi, ki so pripravljene z nizko vsebnostjo maščob sort: smuč, ščuka, trsko. Mesne jedi iz piščanca, jagnjetine, purana.
2. Klobase z majhno količino maščob.
3. Pekovski izdelki, proizvedeni iz celih zrn z otrobi dodal.
4. Vegetarijanske juhe, ki temeljijo na ekipe zelenjave.
5. Široka paleta zelenjave - squash, paradižnik, kumare, jajčevci, stročnice (grah, fižol, leča in tako naprej), zelje (bela in barve), papriko, korenje, pesa, peteršilj (peteršilj, koper, zelena), čebule .
6. Jajčne jedi. Priporočamo, ne več kot eno jajce na dan.
7. Mlečni izdelki z malo maščob ali z nizko vsebnostjo maščob.
8. Od pijač, prehranskih obrok pričakuje: kavni napitek, sadni sok, sladkor, juho iz bokov, mineralno vodo brez plina.

Približna dnevna prehrana jesti hrano za diabetike v drugi vrsti, mora biti:

• 600 g zelja;
• 200 g krompirja, črni ali beli kruh;
• ne več kot 200 ml mleka ali jogurta;
• ne več kot 150-200 g mesa ali ribe;
• maslo, žitarice, oziroma 20 in 50 g na dan.

Formulacija Sestavek obroki za diabetike

Vse informacije o prehranskih uravnotežene prehrane, je mogoče dobiti pri zdravniku ali dietetik. Na osnovi kliničnega stanja bolnika s sladkorno boleznijo, in ob upoštevanju fizioloških značilnosti pacienta, lahko zdravnik priporoči optimalne možnosti za hrano.

Prehrana za diabetike

Kot primer, vam lahko ponudimo naslednje prehrano (dieto številka 9) tabelo v sladkorni bolezni:

prvi tečaj

prehrana poletje juha. Potrebujete naslednje sestavine:

• Broth - 400 ml;
• korenje - 50 g;
• paradižnika - 50 g;
• ohrovt - 130 g;
• kislo smetano in zelišča - 40 g

Domač juha (pire). sestavni deli:

• šibko riba ali meso brozge - 250 ml;
• ohrovt - 70 g;
• pire paradižnik in maslo - 15 g;
• korenje in čebulo - 25 g;
• pesa - 60 g;
• smetana ali sirotke - 20 g;
• moke - 5 g;
• lovorjev list - 1 kom.

glavne jedi

Mesne kroglice paro. sestavine:

• pustega mesa - 250 g;
• rastlinska olja - 25 g;
• riža ali ovsena kaša - '40

Mesne kroglice paro (piščanec). sestavine:

• piščanec - 250 g;
• maslo - 25 g;
• jogurt in suhega belega kruha - za '15

Dietna sadni in zelenjavni puding. sestavine:

Video: Ali lahko jem lubenico pri sladkorni bolezni?

• bučke - 150 g;
• masla - 2 žlici. žlice;
• jabolko - 60 g;
• Mleko - 40 g;
• zdrob - 25 g;
• Krema - 30 g;
• jajčni rumenjak - 1 kos.

Leni cmoki (para). sestavine:

• skuta - 150 g;
• pšenične moke - 15 g;
• Krema - 25 g;
• Sladkor - 15 g;
• eno jajce.

sladica

Jelly, sadja in jagodičja. sestavine:

Video: Prehrana pri sladkorni bolezni tipa 2

• sveže jagode - 70 g;
• krompirjev škrob - 5 g;
• voda - 70 ml.

Diabetes: preprečevanje bolezni

Da bi zmanjšali tveganje za sladkorno bolezen, morate upoštevati nekaj osnovnih pravil zdravega življenja:

1. Jejte desno. Zdrava in uravnotežena prehrana vključuje porabo sestavin hrane z majhnim glikemičnim indeksom, ki je s hrano, ki vplivajo na količinsko število glukoze v krvi. Merilo za glikemičnim indeksom (GI) sladkorja (glukoze) je 100. Vsi ostali sorodni izdelki imajo GI reakcije na čisto glukozo.
2. Ohranjanje ravnovesja vode. Znano je, da trebušna slinavka proizvaja ne le hormonsko izločanje inzulina, toda vodne raztopine, potrebne za nevtralizacijo kisline formaciji pri ljudeh. Pravilno uravnoteženje, ki omogoča telesu, da deluje nemoteno.
3. Šport in čustveno. Dnevni telesna vadba, omogočajo, da telesno težo v optimalnem območju. Boj proti odvečno težo - je glavna naloga človeka, ki želi, da bi si zdrava in privlačna. Ne pozabite na dobro voljo. Prilagodite si samo pozitivna čustva.

Šport in čustveno

Pazi nase in vedno zdrava!