Lizike z laktobacili preprečuje zobno gnilobo

Mikrobiologi iz Nemčije je predlagal, da se prepreči zobno gnilobo za popolnoma novo strategijo. Temelji na naravnem mehanizma koagregatsii, tj, oprijema bakterij, ki uporablja kovnice. vsebujejo koristno laktobacilov (Lactobacillus paracasei), pastile klinično preizkušen, in rezultat je pokazala, da je v slini bistveno zmanjšalo število Streptococcus mutans, bakterij, ki spodbujajo karies.

Izvedli v začetku raziskave kažejo, da mlečni izdelki, ki so v laktobacilov imajo sposobnost, da nevtralizirajo patogene bakterije v človeški slini. Je proces koagreatsii bakterije grobozrnatega skupaj, zmanjšuje stopnjo kolonizacije zob in pri enakih vdolbin.

Mikrobiologov himkontserna BASF opravili kliničnih preskušanjih učinkovitost načela naravnega kopičenja. Pri vstopu koristna učinkovina v slini smo uporabili bonboni, sugarless. Koristne bakterije niso bile prikazane v živem stanju visoke temperature, ki ne vpliva na njihovo sposobnost, da držijo škodljivih bakterij.

Ki so sodelovali v poskusu, so prostovoljci pozval, naj oceni vpliv podatkov o preskusih, in razdelili v dve skupini. Prva skupina udeležencev prejela običajne bonboni ne vsebujejo mlečnokislinske bakterije, in drugi - lizike vsebujejo en odstotek mlečnokislinskih bakterij ter drugi del - z dvema odstotka. Lizike imajo popolnoma enak okus. Test je bil izveden za eno in pol dni, je bila udeleženci in analize sline izvaja na začetku, po prvem in zadnjem jedo sladkarije. Na splošno se vsak prostovoljec štiri sladkarij pojedo v enakih časovnih presledkih.

Mikrobiologi so ugotovili, da slina tri četrtine v skupini, ki je žvečil lizike z laktobacili, Vsebuje skoraj manj patogene bakterije v primerjavi z začetkom testiranja. Raziskovalci pojasnjujejo, da polisaharid struktura laktobacili zajeti z lepljenjem, s površino zob škodljivih bakterij po njihovem izmet iz zob, ki ne more iti nazaj. Bakterijske agregati, ki se oblikujejo v tem procesu, pljuvaš ven ali zaužitju.