Kolerabica - sestavek, koristne lastnosti, uporaba

kolrabi Koleraba, kaj je to? Veliko ljudi, če se jemlje v roke stebleplod ga zamenjati z zeleno repo, v resnici pa je zelo koristno zelje. To je dom severne Evrope. Zanimivo je, da so Rimljani poskušali gojiti to vrsto rastlin. V XVI stoletju so Nemci začeli aktivno uporabljati kolerabo, jo kliče "zelje repa". Do danes je obrat vrednoti po vsem svetu. Kaj koristne lastnosti ima kolerabo? To je v nasprotju z jesti zelenjavo?

struktura

Kot zelje, koleraba, da vsebuje veliko koristnih sestavin - minerali, vitamini. Rastlina je bogata z askorbinska kislina - vitamin C, ki je razlog, zakaj nekateri pravijo kolerabice "limona z vrta." Stebleplod vsebuje tudi veliko vitamina A, E, B, PP. Prosimo, upoštevajte, da so vsi vitamini, ki so del zelenjave je veliko bolje absorbira kot snovi, bi bilo smiselno v jabolk in drugega sadja.

V kolerabo veliko različnih makrohranilne snovi:

Kalij (370 mg).
Natrijev.
Fosfor.
Kalcij.
Magnezij.

Tudi v rastlini vsebuje zadostno količino železa, mangana, jod, kobalt in cink. Stebleplod bogata z pektin, organske kisline, celuloze, škroba.

Calorie kolerabice

Treba je omeniti, da te vrste zelja veliko vode. Plod je majhen kalloriynost: 100 gramov kolerabice vsebuje le 42 kcal. Rastlina vsebuje praktično brez holesterola, beljakovin. Toda ogljikovi hidrati (monosaharidi, disaharidi, fruktoza), se ne absorbira v telo, tako da po jedi zelje za dolgo časa občutek sitosti.

Uporaba zelenjave

Zaradi bogate sestave kolerabe se nanaša na izdelek, ki hitro nasiti z vsemi uporabnimi komponent telo. Zaradi uporabe zelja izboljša presnovo, stabilizira delo želodca, črevesja. Imate težave z zaprtjem? Bodite prepričani, da vnesete meni zelje kolerabo. Še posebej koristen zelenjave za otroke, ljudi, ki so prekomerno telesno težo.

Video: Koristne lastnosti zelja kolerabe

uporaba kolerabice

V Evropi je bila ta sorta zelja se uporablja kot zdravilo za zdravljenje različnih bolezni. Prebivalci Nemčije, Italije, je dejal: zelje, repa zelje je veliko bolj uporaben. Glede na to, da je v zelenjave bogate z vitaminom C, je priporočljivo, da imajo kot preventivno sredstvo za raka. Zelenjava ni treba uporabiti kilogramov, dovolj 100 g cvetače. Upoštevajte tudi, da Kolerabica spada najboljše antioksidanta, je še posebej uporabna za dlesni, zob.

Nutricionisti dodelijo takšne koristne lastnosti zelja kolerabe:

Pomaga ustaviti vnetje v ustni votlini, je najboljša preventiva za stomatitis.
Hitro čisti črevesje od toksinov, strupov.
To vodi v normalno delovanje prebavnega sistema.
Zmanjšuje visok krvni tlak.
Krepi imunski sistem.
Pomaga zdraviti prehlad
Izboljša ledvic in jeter.
Odpravlja stres, pomaga, da se pomiri.

Video: Zelje kolerabo koristne lastnosti za telo

Kdo ne bi smel jesti kolerabo?

Ne vstopajte v meniju zelje tiste, ki so bolni ulkus, gastritis z visoko kislost.

Uporaba kolerabo v kozmetične namene

Estheticians prepričani stebleplod izboljšuje polt, koža. Veliko maske vsebujejo razrezane kolerabo. You are free, da bi masko sami: kupil majhno glavo zelja, dodamo žličko medu, kvas, premešamo vse in počakajte nekaj časa. Maska mora biti debel, na koncu dodamo malo pomarančnega ali jabolčnega soka. Po 30 minutah zmes nanesemo na očiščeno obraz. Določijo in počitek z masko za 20 minut.

Video: Kako narediti zeleno solato z kolerabice angleškimi podnapisi

Morate beljenje kože? Rešetke kumare, kolerabo, nato pa vse, kar je treba lepo dal na gazo in pokrivajo obraz. Maska se sredstva za vsaj 20 minut. Imate veliko mastno kožo? Nato dodajte v masko malo mleko, jajčni rumenjak, z nizko vsebnostjo maščob skuto in 2 kapljici eteričnega olja brinja.

Hočeš ostati mlad? Vzemite kos sveže kolerabe in obrišite svoje čelo. Na ta način boste znebili gub na čelu.

Uporabite kolerabe načine, da izgubijo težo

Vam ni všeč težo? Redkev, bo zelje pomagala rešiti problem. Kolerabica pripada nizko kaloričnih živilih, kjer je veliko tartronska kislina, izolevcin - snov, ki prepreči nastajanje ogljikovih hidratov v maščobo. Bodite prepričani, da vstop v zelje v vaši prehrani in da je pravilo - uporabljati vsak dan. Poleg tega, kolerabice, ki pomaga, da izgubijo težo, je obravnava različnih bolezni.

Ponujamo vam meni dieto z kolerabe:

zajtrk: piti kavo (ne dodamo sladkor in mleko).
kosilo: naribamo cvetačo in dodamo, da je malo nerafinirano oljčno olje.
večerja: pusto meso zajec, piščanec ali pusto ribe (ne več kot 200 g) + 1 ml 200% jogurta.

Koliko bi morali vztrajati pri dieti? Da bi bili učinkoviti, kar potrebujete, da ostanejo na tej dieti za vsaj en teden, hkrati pa piti čim več vode, kot je mogoče. Prepovedano je dodajanje soli s hrano. Če menite, da so lahko ocene, s pomočjo prehrane znebiti odvečne teže 8 kg.

dragocene nasvete

Dovoljeno uporabljati ne le sad zelja, ampak tudi njegovih mladih listov. So bogata z minerali, vitamini in elementi v sledovih.
Največje število koristnih sestavin najdemo v sveže sadje kolerabe.
Kupite sadje v trgovinah? Bodite pozorni, da je bil nedotaknjen, trdo in majhno.

Torej, kolerabice - zelje dovolj uporabna sorta, ki se ne uporablja samo za kuhanje, ampak tudi za medicinski, kozmetični prehranske namene. Če boste upoštevali vsa priporočila, s pomočjo zelenjave lahko ozdravi svoje telo, izboljša delovanje vseh notranjih organov. Ti ne veš, kako jesti sadje? Posvetujte se s prehrano, bo pobral posebno meni, ki vključuje jedi iz kolerabe. Če želite, da ostanejo čim dlje zdravi, lepo, mlado, pazi, kaj jesti. Zamenjajte vsak škodljiv izdelek uporaben. Ostanite zdravi!

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný